Astuces et recettes pour cuisiner avec le curry rouge

Name: Astuces et recettes pour cuisiner avec le curry rouge
Total time: 30 min
Cuisine: curry rouge

Le curry rouge est un mélange d'épices particulièrement piquant. Photo par Malmaison Hotels

Le curry rouge est un mélange d'épices très prisé en Asie du Sud-est, et en particulier en Thaïlande. Très aromatique et piquant à souhait, c'est la présence dominante de paprika et de piment de Cayenne qui lui confère cette couleur.

Le curry rouge peut être consommé sous forme de poudre ou de pâte et accompagne merveilleusement bien la plupart des plats à base de viande, de poisson, de crevettes, de légumes et de lait de coco.

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ZéroSel

Comfortfood végé, sortie du placard et avec seulement 0.45g de sel la part, c'est possible ça ?

Poulet au curry thaï

Mimm

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Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

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